Johanniskrautschnaps

Dieser Johanniskrautschnaps kann bei Nervenleiden und Nervenschwäche, gegen Depressionen und Unruhe aber auch bei Schlaflosigkeit und Frauenbeschwerden angewendet werden. Natürlich nich für Kinder und Alkoholiker oder zum Dauereinsatz zu verwenden !

Zutaten:

Johanniskrautblüten,

Alkohol ( reiner-, Wodka oder Doppelkorn )

Zubereitung:

Man pflückt bei hellem, sonnigem Wetter die Johanniskrautblüten aus voller Sonne. Zuhause auf einem trockenem Tuch ausbreiten und an einem schattigem, luftigem Ort einige Tage antrocknen - aber nicht vertrocknen - lassen.

Die Blüten locker in ein Weckglas oder eine Flasche geben und mit dem Alkohol auffüllen bis die Blüten gut mit Alkohol bedeckt sind.

Verschliessen und an einem warmen Ort oder in der Sonne einige Tage ziehen lassen, täglich schütteln. Abseihen wenn der Alkohol eine rubinrote Farbe angenommen hat. In saubere Flaschen füllen und kühl lagern.

Diesen Schnaps trinkt man nicht pur, man "verdünnt" oder mischt ihn mit Korn oder Wodka.