Rezeptur 1 :
Zur Bereitung des Angelikaweines nimmt man 25 g Angelikawurzel pro Liter gutem Weißwein. 24 Stunden ziehen lassen und dann abseihen.
Von diesem Wein trinkt man am Morgen und am Abend je ein kleines Gläschen.
Anwendungsgebiete sind : Menstruationsbeschwerden, Blähungen, Katarrhe
Rezeptur 2 :
Zutaten :
60 g getrocknete Angelikawurzel,
1 l Weißwein,
2 g gemahlener Anis
Die Wurzel in kleine Stückchen schneiden und in dem Weißwein 2 Tage ziehen lassen, dann den geschroteten Anis hinzugeben und nochmals 2 - 5 Tage ziehen lassen. Täglich schütteln.
Abseihen und in saubere Flaschen füllen.
Von diesem Wein kann man bei Magen- und Darmbeschwerden mehrmals am Tag einen Eßlöffel voll einnehmen.